Con la recente pubblicazione in Gazzetta Ufficiale del decreto, è diventato obbligatorio per i produttori di latte e di molti latticini prodotti e venduti in Italia indicare nell’etichetta il paese di origine del latte, così da permettere ai consumatori di sapere con certezza se si tratta di latte italiano. Le principali novità previste riguardano in particolare l’etichetta che dovrà indicare sia il paese di mungitura, sia il paese di condizionamento o.
maggio 4